黑胡椒牛排的做法（黑椒牛排最正宗的做法，健康还营养）

用料

• 牛排 3片
• 牛油 少许
• 橄榄油 适量
• 现磨黑胡椒碎 适量
• 香草碎 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒酱 适量
• 苦菊 适量
• 圣女果 少许

做法步骤

1、牛排用橄榄油、现磨黑胡椒碎、香草碎、盐腌制过夜

2、准备好多功能锅

3、苦菊洗干净后用厨房纸巾吸干水分，切段摆盘

4、多功能锅中放入牛油

5、煎至出油

6、放入腌制好的牛排

7、中火煎2分钟后翻面煎1分钟

8、煎好的牛排夹出装盘，挤上黑胡椒酱

9、配上水果和果汁，美味的早餐就搞掂啦！

10、肉质鲜嫩多汁

11、每天都在用这个家用多功能料理锅，不但颜值高使用率更高

牛排的营养功效

牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。