手机版

油炸火腿肠怎么炸又酥又脆(教你在家做给孩子吃,配上秘制蘸料)

100次浏览     发布时间:2025-02-06 00:44:06    

1、油炸火腿肠是由火腿肠为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜

2、 今天就来分享一下“油炸火腿肠”做法。



3、下面开始介绍所需要的食材:

火腿肠、细辣椒面、椒盐粉、孜然粉、花椒粉、食盐

4、先把火腿肠用牙签给它挑开,再用牙签在接口处划下去,这样火腿肠就轻松的剥开来了,再把火腿肠打上花刀,这样油炸的时候更酥脆




5、再把火腿肠放入五成热的油锅中,炸香炸脆,多炸会,给它炸到表面酥脆就可以捞出来了。稍微冷却以后,用竹签给它穿起来。再调个调料粉,先放入细辣椒面、一勺椒盐粉、花椒粉、少许食盐,搅拌均匀



6、再把拌好的香料撒在火腿肠上,趁热就可以开吃了。这是小朋友放学回来经常吃的一种小吃



7、火腿肠通过油炸后,不仅味道全部释放出来了,而且香气溢人,外焦里嫩,真的是非常可口,吃过后让你回味无穷